Menu

Entradas
voorgerechten

Molcajete (2p.)

Combinatie van mini burritos met verschillende vullingen

Guacamole (veggie)

Avocadopuree geserveerd met tortillachips

Nacho’s con queso

Gegratineerde nacho’s met cheddar, jalepeños-schijfjes, zure room

Nacho’s Mexico

Gegratineerde nacho's met cheddar, jalepeños-schijfjes, chorizo, salsa, zure room & guacamole

Platon de tapas (2p.)

Assortiment van koude en warme tapas

Quesadilla (veggie)

Tortilla gevuld met kaas,overgoten met salsa roja

Enchilada con pollo

Tortilla gevuld met kaas, kip, ananas, overgoten met tomatensaus

Jalapeños con queso (veggie)

Mexicaanse pepertjes gevuld met kaas

Jalapeños con beef-taco

Mexicaanse pepertjes gevuld met kaas en gehakt

Chili con carne

Stoofpotje van rundsgehakt met Mexicaanse bonen en kaas

Taco con pollo

2 zachte taco's gevuld met cajun-kip, maïs, kaas, ijsbergsla, zure room en jalapeñosslices

Grill gerechten

Gamba’s de la casa

Licht gekruide gamba’s met limoen,look, dipsausje, frisse salade

Grill Mexico

Filet pur met gamba’s & dipsausjes

Pollo

Gegrilde kip, saus naar keuze

Biftec

Gegrilde steak met frisse salade , saus naar keuze

Filet pur

Gegrilde filet pur met frisse salade , saus naar keuze + €3,50

Platos principales de carne/de pescado
Hoofgerechten van vlees/vis

Chili con carne

Stoofpotje van rundsgehakt met Mexicaanse bonen, chorizo en kaas

Sabanita Mexico

Gegratineerde steak, warme groenten, tomatenroomsaus

Sabanita Pollo

Gegratineerde kip, warme groenten, tomatenroomsaus

Mole poblano

Kip met pikante chocoladesaus

Spare-ribs

Spare-ribs met huisgemaakte marinade & dipsausjes

Pescado Milanesas

Kabeljauwhaasje, tomatenroomsaus met paprika, champignon, ui, gegratineerd

Burrito’s/combinaciones
Wrapschotels

Burrito carne

Tortilla met kaas, chili con carne, chorizo, harde taco met zure room

Burrito pollo

Tortilla met kaas, kip, gestoofde groenten, harde taco met zure room

Burrito mix

Tortilla met kaas, kip, scampi, gestoofde groenten, harde taco met zure room

Burrito pescado

Tortilla met kaas, kabeljauw, gestoofde groenten, harde taco met zure room

Burrito pancho

Tortilla met kaas, gehakt, chorizo, gestoofde groenten, harde taco met zure room

Burrito verduras (veggie)

Tortilla met kaas, bonenpuree & gestoofde groenten, aardappel in de schil, harde taco met frisse sla

Burrito vegetariana (veggie)

Tortilla met kaas, gevulde pepertjes, aardappel in de schil, harde taco met frisse sla

Combinacion

Tortilla met kaas, kip, ananas, perzik, tortilla met kaas, banaan, gehakt met rozijnen & amandelen, harde taco met guacamole

Combinacion Mexico

Tortilla met kaas, gehakt, tortilla met kaas, banaan, harde taco met warme groenten

Combinacion machomo

Tortilla met kaas, gehakt, tortilla met kaas, chorizo, harde taco met zure room

Combinacion carmen

Tortilla met kaas, gehakt, tortilla met kaas, kabeljauw, gestoofde groenten, gevulde harde taco

Mamacita (veggie)

Tortilla met kaas, banaan, maiskolf, aardappel in de schil, cactusgroenten, harde taco met frisse slav

Pepinos (veggie)

4 kleine wraps met kaas, bonenpuree, cactusgroenten, harde taco met warme groenten

Wrapschotels worden met rijst geserveerd

Fajitas
Mexicaanse specialiteit

Fajita verduras (veggie)

Fajita special (Kippenreepjes)

Bicteces (Biefstukreepjes)

Fajita camerones (Scampi)

Fajita mixte (vanaf 2 p.)

Combineer zelf : biefstuk, en/of kip, en/of scampi

Dit gerecht wordt geserveerd in een gietijzeren pannetje met sissende groenten en Mexicaanse kruiden.

Fajita’s worden geserveerd met tortillas